Choisissez votre composition
Huîtres, coquillages, crustacés et fruits de mer : composez votre plateau selon vos envies et les produits disponibles.
Plateaux à emporter
Commandez vos plateaux pour les déguster chez vous.
Envie de profiter des produits de La Vitrine du Marin à la maison ? Nos plateaux de coquillages et fruits de mer peuvent être préparés sur demande, selon les arrivages et les disponibilités du jour.
Commande uniquement par téléphone ou en boutique
La commande en ligne n’est pas disponible. Pour réserver un plateau, connaître les tarifs du jour ou vérifier les disponibilités, contactez directement la boutique.
Réservez directement
Appelez la boutique pour connaître les arrivages, les quantités possibles, les tarifs du moment et le délai de préparation.
Dégustez à la maison
Récupérez votre plateau à La Vitrine du Marin et profitez d’un moment convivial chez vous, en famille ou entre amis.
Produits frais, disponibilités variables
Les plateaux sont préparés selon les arrivages. Pour garantir la disponibilité, il est recommandé d’appeler avant votre passage.
Nos plateaux
Des plateaux prêts à déguster.
Découvrez nos plateaux de coquillages et fruits de mer, pensés pour profiter d’une dégustation généreuse à La Vitrine du Marin. Les compositions peuvent varier selon les arrivages et les disponibilités du jour.
Le Chalut
50 €Le plateau généreux pour les amateurs de fruits de mer, idéal pour une dégustation complète.
- Huîtres de Bouzigues
- Crevettes roses
- Moules d’étang
- Bulots ou coquillages selon arrivage
- Citron
- Sauce ou accompagnement selon préparation
La Pirogue
23 €Une formule simple et efficace pour découvrir les incontournables de la dégustation.
- Huîtres
- Moules
- Crevettes
- Citron
La Barque
29 €Un plateau équilibré pour varier les plaisirs autour des coquillages et crustacés.
- Huîtres
- Moules
- Crevettes
- Coquillages selon arrivage
Le Voilier
33 €Une sélection plus complète pour profiter d’un vrai moment de dégustation.
- Huîtres
- Moules
- Crevettes
- Bulots ou coquillages
Le Galion
35 €Un plateau généreux pour les envies plus gourmandes et les amateurs de diversité.
- Huîtres
- Crevettes
- Moules
- Coquillages variés
Compositions selon les arrivages
Les plateaux peuvent évoluer selon la saison, les produits disponibles et les arrivages du jour. Pour confirmer une composition ou réserver un plateau, contactez directement la boutique.
Plateaux à composer
Composez vous-même votre plateau.
Sélectionnez les produits de la mer qui vous font envie et composez un plateau à votre goût. Les produits sont proposés selon les arrivages et les disponibilités du jour.
Huîtres de Bouzigues N°3
6 huîtres de Bouzigues.
6 €
Exondées de Bouzigues
6 huîtres exondées de Bouzigues. Tradition et saveur se rencontrent dans les huîtres exondées de Thau.
7,50 €
Moules de cordes
6 moules de cordes.
2 €
Palourdes de Méditerranée
6 palourdes de Méditerranée.
6 €
Escargot de mer
6 escargots de mer avec leur aïoli maison.
6 €
Crevettes d’élevage
6 crevettes d’élevage avec leur aïoli.
6 €
Tourteau cuit
1 tourteau cuit avec son aïoli.
14,50 €
Nos formules sur place
Des formules simples pour déguster sur place.
Profitez de nos formules dégustation directement à La Vitrine du Marin : huîtres de Bouzigues, moules de cordes, pain, beurre citron et boisson selon la formule choisie.
Formule à découvrir
Formule découverte
17,50 €- 6 huîtres de Bouzigues N°3
- 6 huîtres exondées
- Beurre citron pain
- 1 verre de vin
La formule idéale pour découvrir deux dégustations autour des huîtres de Bouzigues.
L’En-cas
9,80 €- 6 huîtres de Bouzigues
- 3 moules de cordes
- Beurre citron pain
- 1 verre de vin
L’Assiette
17 €- 12 huîtres de Bouzigues
- 6 moules de cordes
- Beurre citron pain
- 1 verre de vin
Formule bière artisanale
14 €- 10 huîtres de Bouzigues
- 1 bière artisanale au choix
Formules servies sur place
Les formules sont proposées selon les disponibilités et les arrivages du jour. Pour toute demande ou réservation, contactez directement La Vitrine du Marin.
Nos plats chauds
Des spécialités chaudes pour compléter la dégustation.
En complément des coquillages et fruits de mer, découvrez nos plats chauds : tielles, soupe de poissons, moules, lasagnes de la mer et recettes gourmandes.
Tielle sétoise
Tielle artisanale du producteur Dassé.
5,80 €
Soupe de poissons
Soupe de poissons de Méditerranée servie avec son aïoli, son fromage râpé et ses croûtons de pain.
9,80 €
Moule marinière
Cocotte de moules marinières servie avec son verre de vin et ses chips 50 g.
14,60 €
Lasagne de la mer
Lasagnes artisanales de la maison Dassé.
16,50 €
Gratin de brandade
Gratin de brandade artisanale de la maison Dassé.
14 €
Tellines en sauce
Tellines en sauce à la sétoise ou en persillade, servies avec du riz.
15,80 €
Palourdes en sauce
Palourdes en sauce à la sétoise ou en persillade, servies avec du riz.
15 €
Desserts & glaces artisanales
Une touche sucrée pour finir la dégustation.
Terminez votre repas avec une sélection de desserts glacés, douceurs artisanales et café, parfaits après une dégustation de coquillages ou de fruits de mer.
Tiramisu glacé
Un dessert glacé gourmand et léger pour terminer la dégustation.
6 €
Vacherin Grand Marnier
Une douceur glacée parfumée, idéale après un repas iodé.
6 €
Nougat glacé
Un classique frais et fondant, parfait pour une fin de repas douce.
6 €
Truffes aux 2 chocolats
Une note chocolatée intense pour les amateurs de desserts généreux.
6 €
Panier de fruits rouges
Une touche fruitée et fraîche pour terminer sur une note légère.
6 €
Daïquiris rhum / citron vert
Un dessert glacé frais, acidulé et parfumé.
6 €
Gourmandise caramélisée
Une douceur au caramel pour finir le repas avec gourmandise.
6 €
Café
Le classique pour terminer simplement votre dégustation.
2 €